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白蝦(Litopenaeus Vannamei)白便綜合症 發生原因及預防方法

白蝦(Litopenaeus Vannamei)白便綜合症 發生原因及預防方法

 

►白便綜合症(White Feces Syndrome/WFS)

 

此綜合症是因為受感染的蝦會排泄出一串串的白色糞便而被命名。這些白色的糞便會漂浮在池塘的表面。攝食量減少，蝦類生長緩慢，個體大小不均和慢性死亡，都與白便綜合症有關。

池邊的病徵

  • 常見於天氣或水溫發生劇烈變化時
  • 前期攝食狀況突然猛增或是劇減；後期出現退料或是停止攝食
  • 肝胰臟萎縮，空腸、空胃
  • 出現殼肉分離

 

Source of images: Luis Fernando Aranguren et al., 2019


    
(a)漂浮的條狀白色糞便            (b)料網上的條狀白色糞便

    
(c)蝦病變，腸變白                   (d)蝦病變，腸變金黃色


(e)糞便內容物有許多ATM

Source: Siriporn Sriurairatana et al ., 2014

 

蝦體內部徵狀    

 

會在蝦的肝胰臟與中腸內，發現持續增加的蠕蟲狀物體與類似簇蟲的物體。使用光學顯微鏡檢查肝胰臟，並再進一步的做細胞染色塗片檢驗，會發現這些蠕蟲狀物體幾乎是透明的，也沒有細胞的結構。穿透式電子顯微鏡顯示，此蠕蟲狀物體的外部非層狀膜，與任何已知的簇蟲、原生動物或後生動物的原生質膜、外層膜皆有所不同。並且也不存在著粒線體、細胞核、內質網、核醣體…等的胞器。

 

有時聚集的變形微絨毛 (Aggregated Transformed Microvilli, ATM)會在光學顯微鏡下呈現囊狀結構的外觀，因此會被誤認為是簇蟲類生物。造成ATM的原因仍不清楚，不過由失去微絨毛與持續的細胞裂解現象顯示，這是一個病理學的過程。嚴重者會抑制蝦子成長，並使蝦子容易受到潛在性病原體的感染。因此，應該要確定ATM的形成原因，以及其與AHPND的關係（如果有）（Sriurairatana等人，2014）。

 

白便綜合症-形成因子

             
 

導致白便的原因可能包括飼料品質差（存在抗營養因子或黴菌毒素）、細菌（多種弧菌）、藻毒素（藍綠藻）、簇蟲和微孢子蟲。 這些因子均會損害蝦的肝胰臟。 當蝦體內最大的器官-肝胰臟受到損害和破壞時，我們就會觀察到“白色糞便”。肝胰臟支撐著蝦類的消化、免疫調節和其他疾病相關的功能。

 

白便的防治方法

 

 
 

►飼料選擇與管理

  • 注意攝食情況。如有出現異常增料或是減料的情況，就需要透過鏡檢的方式，確認蝦隻的健康狀況
  • 謹慎投餵，並依據現場的狀況，增加或減少飼料量
 

►攝取的營養

  • 使用Grobest功能性飼料
  • 在可預知的環境應激現象前，進行預防性投餵，降低白便的發生機率
 

►環境與水質管理 

  • 加強排汙能力，避免池內水質惡化
  • 添加益生菌，避免水中病原菌增生
  • 切勿不當用藥，以免造成肝胰臟的損傷
 

►蝦苗選擇

  • 使用無帶菌蝦苗
 

►疾病管理

  • 初期白便現象發生時，在蝦隻還能攝食情況下，立即使用Grobest 功能性飼料，連續投餵直到白便消失
  • 每天應盡量移除死蝦、殘餌、糞便排泄物，避免交叉感染
  • 選用優良的無帶原蝦苗
 

飼料選擇與管理

 

►投餵全興功能性飼料可以:

  • 強化腸道免疫力，保護腸道，增加適口性，提升對疾病的抵抗力
  • 激發蝦體的非特異性免疫功能，有助於提升非特異性免疫，降低病毒性疾病的感染機率，針對蝦類疾病預防有明顯功效
  • 豐富的維生素與氨基酸類，可補充生理所需的營養物質，完善體內對於酶與微量元素的需求，並促進新陳代謝，維持蝦體健康與快速生長發育
  • 精選葡聚糖能夠改善腸道菌落結構，促進新陳代謝，保護細胞免受自由基侵害，維護細胞正常代謝，增強抵抗力
  • 促進消化酵素的生成，增進消化能力，且有抗氧化功能，提升生長速度
  • 增加動物對疾病的抵抗力與細胞的復原能力，亦可防止因應激所引發的疾病
 

飼料的使用方法

 

►水質指標

水質指標Ammonia  <0.3 ppm，Nitrite <1 ppm，D.O.  4 ppm以上，pH 7.5-8.5，當水質發生異常時，使用Grobest水質處理劑-PSB及EM菌來調節水質，並投餵功能性飼料 

 

►使用方法

  • 幼苗期(<Doc30)：預防性使用時，連續使用15天
  • 平時預防：每兩週，連續使用5~7天
  • 疾病好發期：環境變化或疾病好發季節前，連續使用7天
  • 當發現有白便現象，立即使用Grobest功能性飼料，連續使用3天後，便可改善白便狀況

 
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